El INDIO, LA HIJA DEL AGUA Y LOS PUEBLOS
El viernes 5 de junio la noticia de la muerte de Carlos “Indio” Solari, el líder de la popular banda de rock Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, impactó como un golpe en el pecho para millones de argentinos. Para muchos se sintió un dolor similar al del 25 de noviembre de 2020 cuando, en plena pandemia de Covid-19, murió Diego Armando Maradona. Y si bien el “Diez” fue, es y será un fenómeno mundial y el mítico músico es una leyenda más argenta, ambos han sido claves en la construcción de la historia, la identidad y la cultura colectivas de su país.
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| La masiva despedida al Indio en Villa Domínico. Fotos: Municipalidad de Avellaneda. |
Una semana después del fallecimiento del Indio -y de su híper masivo velatorio en Avellaneda, el viernes 12 de junio se llevó un festival en su homenaje en Berisso, municipio vecino a La Plata, ciudad donde el líder ricotero vivió durante su juventud y en la que conoció a su compañero de banda, Skay Beilinson.
El festival se realizó en el Parque Cívico, ubicado en avenida Montevideo, entre calles 10 y 11, a pocas cuadras del arroyo del Saladero. Por estos días también hubo otros eventos homenaje en distintos puntos del país.
Las actividades comenzaron a las 18, con la inauguración de un mural del Indio Solari del artista Gabriel Milloc, tras lo cual estuvieron los shows en vivo de Banzai (tributo a Los Redondos), Ultra Punch y Herida de Tiempo.
Durante todo el evento hubo foodtrucks y feria de emprendedores locales.
Desde la organización se pidió al público llevar su bandera, una vela para dejar al pie del mural y se dejó un micrófono abierto para que cada persona pueda compartir qué significó el Indio en su vida.
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| Una de las tantas banderas que decoraron el homenaje. Foto: Municipio de Berisso. |
UN ESPACIO ABIERTO Y PLURAL
El Parque Cívico de Berisso es un habitual punto de encuentro y, a su vez, el escenario para otras actividades esenciales de la comunidad local, ya que alrededor del mismo funciona el Honorable Concejo Deliberante, el tradicional club de “Pelota Paleta Trabajadores de la carne General San Martín”, la Escuela de Arte, la Escuela de Enseñanza Primaria Técnica N° 2 “Juan Bautista Alberdi” y el Taller Policial.
Este enorme predio cuenta con un nuevo playón deportivo, el cual fue inaugurado el mismo domingo 14 con un torneo gratuito y mixto de básquet urbano, organizado junto a Básquet Génova.
A pocos metros de este sector se luce el Monumento de los Inmigrantes, el cual se engalana todos los años cuando allí se lleva a cabo la Fiesta Provincial del Inmigrante. Y, además, hay un espacio dedicado especialmente al Candombe.
UN CRISOL DE COLECTIVIDADES
Una de las características históricas de Berisso es que alberga colectividades con orígenes en diferentes naciones. Entre 1907 y 1937 se fundaron distintas sociedades con inmigrantes provenientes de más de una decena de países y regiones del mundo como Albania, Lituana, Grecia, Polonia, Irlanda, Medio Oriente, Ucrania, Italia, Armenia, Alemania, Eslovaquia, Bielorrusia, Bulgaria y España.
Durante décadas la presencia extranjera fue tan activa que en 1977 se creó la Federación de Entidades Extranjeras y al año siguiente pasó a denominarse Asociación de Entidades Extranjeras (AEE) que hoy incluye colectividades de 26 naciones, incluyendo los países limítrofes.
El 20 de febrero de 1978, el secretario de facto de Obras y Servicios Públicos, Ignacio García, quien estaba a cargo de la Intendencia Municipal, le solicitó al secretario de Asuntos Municipales, Cnel. (R) Arturo E. Pellejero, la promulgación de un decreto que declare a la ciudad como "Capital Provincial del Inmigrante". Y el 28 de marzo, el gobernador-delegado de Buenos Aires de facto Ibérico Saint Jean, sancionó el decreto que hizo lugar a dicho pedido, decisión que sería ratificada luego, en 2022, a través de una Ley provincial.
Esta fiesta incluye distintas actividades, entre ellas, festivales artísticos, decoración de vidrieras de los negocios ubicados sobre avenida Montevideo, puestos de artesanías y un desfile sobre dicha arteria en el que participan no solo las colectividades asentadas en Berisso, sino también los centros tradicionalistas, carrozas y de localidades vecinas.
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| Desfiles en la Fiesta de los Inmigrantes. Foto: Municipio de Berisso. |
Desde 2017 que ya no se elige a la “reina” de los inmigrantes como hasta entonces, sino que se cambió el término por el de “Embajadoras Culturales”. Y se selecciona una embajadora y dos vice para que representen a la ciudad en diferentes eventos.
UN DISTRITO INDUSTRIAL
El 24 de junio de 1871 comenzó su actividad el saladero San Juan, el primero instalado en la zona por Juan Bautista Berisso, inmigrante genovés, y esa fecha es la que se tomaría como la fundacional de Berisso.
En aquel año, la zona de bañados donde se emplaza Berisso pertenecía a los partidos de Magdalena y Ensenada, y estaba prácticamente despoblada, ya que solo había unos 1.000 habitantes permanentes.
Por su parte, Juan Berisso había llegado a Argentina en 1848 y comenzó a trabajar en una chanchería porteña, tras lo cual abriría su propio negocio como despachante de carne.
En 1869 una epidemia de cólera provocó en Buenos Aires la muerte de unas siete mil personas. Dos años después, la fiebre amarilla mató a otros 20 mil vecinos y vecinas, ante lo cual, lo saladeros que funcionaban junto al Riachuelo debieron mudarse. Así fue como este pionero decidió trasladarse a la Ensenada de Barragán.
En 1872 ya funcionaba el tren que unía la ciudad de Buenos Aires con Ensenada y en 1882 se promulgó la ley para la construcción del puerto de La Plata, dos acontecimientos que impulsaron el desarrollo de la actividad saladeril.
A su vez, el predio de San Juan ocupaba unas 28 hectáreas en los terrenos que actualmente ocupa el Parque Cívico. Allí se dedicaban al salado de los cueros y de las carnes para la obtención del tasajo y en sus inicios trabajaron unos 300 empleados, que se fueron radicando en los alrededores dando origen a las primeras casas del pueblo.
El crecimiento de San Juan llevó a que poco después Luis Berisso, hermano de Juan, abriera otro saladero, llamado San Luis. Estos predios permanecieron en la familia genovesa –que ya se había expandido hacia otros rubros manufactureros- hasta 1895.
Cinco años más tarde, la industria saladeril dejaría de ser un negocio ya que se instalaría la primera congeladora de carnes y conservas de la región. Entonces, la siguiente actividad que se destacó en la zona del Dock del Puerto fue la de los frigoríficos, siendo el de los norteamericanos Swift el que llegó a convertirse en el más grande de Argentina.
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| Las primeras instalaciones del frigorífico Swift. Foto: Municipio de Berisso. |
En 1914, casi la mitad de los 8.800 habitantes que tenía Berisso trabajaba en los frigoríficos. En 1936 los obreros –muchos de ellos inmigrantes europeos- ya sumaban 6.500 y en 1947 llegaron a ser 11.500, sobre una población de 34.000.
ENTRE ARROYOS, LETRAS Y MÚSICA
El territorio costero berissense se caracteriza por la presencia de una serie de arroyos, muchos de los cuales forman parte del sistema deltaico y otros desaguan directamente al Río de La Plata. El más importante es El Pescado. También están La Balandra, La Bellaca y Saladero.
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| Los arroyos que bañan la costa del río. Foto: Municipio de Berisso. |
El bañado Maldonado está aislado de la costa por el albardón sobre el que se asienta Berisso. Tiene una única comunicación con el Río de La Plata a través de La Bellaca. Por allí salen las aguas en épocas de crecidas y, a la inversa, posibilita la entrada de agua del Río de La Plata cuando éste alcanza altos niveles.
Hija del río
adolescente y bella,
te enviaron amores
el hambre y la guerra.
Te dio su apellido Juan,
aquel pionero,
que trajo la industria
de los saladeros.
En todos los idiomas
te pidieron pan.
En todos los idiomas
te pidieron paz.
Distintos colores
de piel y banderas,
iguales deseos
de una vida nueva.
Berisso, barro
monte y esperanza...
fábrica y obreros
puerto, barco y añoranza.
Cautivaste a todos
tú, dulce muchacha,
sembraron tu vientre
con pequeñas patrias.
Maduro en tu seno
ese fruto nuevo
y diste a luz niños
de todos los pueblos.
Tu amor es ejemplo
para los humanos
no importa el origen
¡son todos hermanos!
AA
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